Le Ferragosto — le grand jour férié de la mi-août — dans la Tuscia, ce n'est pas la plage bondée : c'est un village illuminé, le parfum d'une sagra, un feu d'artifice qui se reflète sur un lac. Dans la semaine centrale d'août, les bourgs autour de Viterbe donnent le meilleur d'eux-mêmes, chacun avec sa fête. Voici notre guide de ce qu'il faut faire pour le 15 août à quelques minutes de la villa — de vraies fêtes, celles où nous allons nous-mêmes.

Le vin : la Fête de Vignanello

Le grand rendez-vous gastronomique est la Fête du Vin de Vignanello, du 10 au 15 août 2026 : six jours avec les caves historiques du village ouvertes, dégustations, lanceurs de drapeaux et concerts, jusqu'au grand final du soir du 15. C'est à environ une demi-heure de chez nous et c'est la meilleure façon de commencer la semaine.

Les feux sur le lac : San Rocco à Capodimonte

Le soir du 16 août, à Capodimonte, sur le lac de Bolsena, on célèbre San Rocco : la procession traverse le village posé au bord de l'eau et, tard dans la soirée, un grand feu d'artifice illumine le lac. C'est l'une des plus belles images de l'été viterbois — le village en fête, les barques, le ciel qui explose au-dessus de l'eau.

Les fêtes de village, autour du 15 août

Le Ferragosto dans la Tuscia, c'est avant tout la saison des sagre, les fêtes gourmandes de village. Chaque année, dans la semaine centrale d'août, les bourgs ouvrent leurs stands et servent les plats de la tradition jusque tard dans la nuit. Les plus proches de nous :

  • Sagra de l'Escargot à Graffignano (~20 min) — la plus proche, une fête historique depuis des décennies.
  • Sagra des Strozzapreti à Capranica — les pâtes roulées à la main, assaisonnées comme le veut la tradition.
  • Fête des Gnocchi co' i ferro à Soriano nel Cimino (~20 min) — les gnocchis façonnés sur une aiguille à tricoter, un rite.
  • Sagra de l'Acquacotta à Farnese — la soupe humble de l'Alta Tuscia, servie dans le village en fête.
  • Sagra de la Lentille à Onano — la petite légumineuse, presidium Slow Food de l'Alta Tuscia.

Les dates exactes et les horaires de 2026 changent d'une année à l'autre : avant de partir, vérifiez-les sur les canaux officiels des communes et des Pro Loco. Nous n'inventons pas de dates — vous trouvez ici les points fixes, le reste se confirme peu avant.

Le 15 août en bref — 2026

  • 10-15 août: Fête du Vin, Vignanello (~35 min)
  • 16 août: San Rocco à Capodimonte — procession et feux d'artifice sur le lac de Bolsena (~45 min)
  • Autour du 14-16 août: fêtes de village à Graffignano (escargot), Soriano (gnocchis), Capranica (strozzapreti), Farnese (acquacotta), Onano (lentille)

Dates et horaires à confirmer sur les canaux officiels des événements : ils changent chaque année.

Et si vous cherchez seulement la fraîcheur

Le Ferragosto dans la Tuscia, c'est aussi l'eau douce : le lac de Bolsena, avec les plages de Marta et Capodimonte, et le lac de Vico tout proche. Pas de files vers la mer, une eau propre et, le soir, une sagra à deux pas. Pour se régénérer, en revanche, les thermes Terme dei Papi de Viterbe, chauds même en été.

Où dormir pour le 15 août dans la Tuscia

Villa Vacanze Valentina se trouve à Bassano in Teverina, au cœur de tous ces rendez-vous : on va à la fête le soir et l'on rentre dans le silence de la campagne, avec la piscine à la place des embouteillages. Le 15 août se réserve à l'avance — la Casetta degli Innamorati est unique. Découvrez la maison de vacances avec piscine ou écrivez-nous pour les dates d'août.